“TURİSTLER GELİR GELMEZ MET HELVASINI SORUYOR”
Eskişehir’in yöresel tatlısının met helvası olduğunu belirten Esmanur Arpacı, hem civar dükkanlarda hem de bölge genelinde en çok tercih edilen ve simge haline gelen ürünün met helvası olduğundan bahsetti. Arpacı, “Met helvası dışında nuga helvası, saray helvası, susam helvası, kıtır helva, pişmaniye ve kurabiye, krema ve ezmelerimiz mevcut. Tabii ki en çok met helvası tercih ediliyor, zaten biz gelip soranlara da ilk olarak bunu tanıtıyoruz, ‘Eskişehir’de ne yenir, ne hediye alınır’ diye sorduklarında da mutlaka met helvası diyoruz. Turistler zaten gelir gelmez met helvasını soruyorlar, ilk sordukları şey bu.”
