İstanbul mutfağının zarif tarifi: Vişneli Yaprak Sarma
Zeytinyağlı yaprak sarmasının geleneksel harcına taze veya dondurulmuş vişne tanelerinin eklenmesiyle hazırlanan bu yemek, meyvenin mayhoş tadıyla baharatların dengesini ön plana çıkarır. Hem görsel estetiği...
