Bölgenin iklim özellikleri ile suyun derecesinin alabalık üretimine elverişli olduğuna değinen Karakuyu, “Kooperatifteki tesiste, alabalık üretiminde yumurta kısmından sofraya uzanan her aşamada faaliyet gösteriyor. Bu güzel köyde üretilen alabalıkların büyük kısmı da Almanya, Hollanda, Belçika, Romanya başta olmak üzere 10 Avrupa ülkesine ihraç ediliyor.” diye konuştu.
